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閉店時の告知方法とは?どうやって、いつお知らせをするべきなのか解説

閉店が決まると、やるべきことはたくさんあります。 店舗を片付けたり、届出の手続きをしたり、次の借主を探したりなど、手間のかかることが多い中、閉店のお知らせをすることも大切です。   特に移転をする場合の閉店時に …

造作譲渡料の相場とは?店を閉める前に知っておきたいことまとめ

飲食店を閉店することになったとき、ほとんどの場合に入居前の状態に戻すことが求められます。 「原状回復」作業と呼ばれ、物件の床・壁・天井なども全て取り壊しスケルトン状態する場合には、費用面に大きな痛手となってしまうのが特徴 …

飲食店メニューも例外じゃない!消費税込み総額表示の義務化ですべきこと

2021年4月1日以降、いたるところに記載されている価格を「消費税総額表示」にしなくてはいけなくなりました。 これはつまり、「消費税込みの価格」を「一目でわかるように」しなくてはいけない、ということです。 これには、HP …

造作譲渡までの流れ!買い取り希望者募集の流れから注意点まで解説

「お店を閉店し、新しい買い取り希望者に譲渡したい」 しかし、具体的な流れがわからず不安、と感じていませんか? 造作譲渡の具体的な流れがわかれば見通しがたてやすく、気持ちが楽になるはずです。   ▼この記事でわか …

居抜き売却における造作譲渡とは?仕組みを知って処分費用を削減しよう!

飲食店舗を居抜きで売却するメリットのひとつに、「店舗の処分費用を抑えられる」ことがあげられます。このとき、次のオーナーに店舗を譲渡することを「造作譲渡」といい、居抜きで売却する上では欠かせない作業となります。とはいえ、初 …

飲食店舗を高く売却したい!1円でも高く査定してもらうコツ

居抜きで飲食店舗を売却するのであれば、できるだけ高い値段で売りたいものです。同じ店舗を売却する場合にも、業者の基準、備品の状態、店舗の使い方、解約の申し込みなどによっても価格が変わると言われています。立地など変えられない …

新型コロナ後の世界、飲食店が生き抜くために出来ること

緊急事態宣言が全国的に解除された現在も、まだまだ猛威を振るう新型コロナウイルス。 飲食店では、営業時間の短縮といった直接的な影響に始まり、外出自粛、リモートワークの定着、3密を避けるための施策など、あらゆる面で飲食店に不 …

閉店費用750万円の差!居抜き売却とスケルトン解約の違い

店舗・飲食店の撤退を決めたときに、まず始めに思い浮かべるのは「貸主に解約を伝える」ことかと思います。しかし、当社では「貸主に解約を伝える」一般的な閉店はオススメしておりません。このページでは、店舗・飲食店の撤退の際、なぜ …

飲食店の閉店方法5選

全国に数多くある飲食店、閉店を決める理由は様々ですが、撤退時に余計なお金をかけたくないのは、誰もが共通することでしょう。一口に閉店といっても、そこには色々な選択肢があります。賢い閉店方法を選び、なるべく多くの資産を未来に …

           

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