経営が波にのらず、資金繰りに苦しむ日々…。 閉店を視野に入れてはいるものの、膨らんだ借金はどうすれば良いでしょうか。 「赤字が続くけど、閉店した方が良いのかな…」 「借金が膨らんでいるけど、残さずに店は閉め …
カテゴリのアーカイブ:
飲食店の閉店！大家さんに「造作譲渡不可」と言われたときはどうする？
飲食店の閉店方法を調べていると、案外お金がかかるポイントが多いことに気づき始めたと思います。 リースの解約、違約金の発生、契約期間の家賃など…閉店すればお金がかからなくなるというわけではありません。 特に大 …
古い飲食店舗でも売れる！物件売却可能な理由とは？高く売るコツも解説
閉店を考えている飲食店舗が古くても、高く売れることがあります。 一般的な居住用の家の場合、新築にこそ価値があると思われがちです。 しかし飲食店の場合は、古い店舗だからこそ需要があるケースもあります。 ▼この …
【飲食店の閉店前】解約費用やスケジュールを徹底解説！解約届は早まらないで
飲食店の閉店を考え始めたら、まず気になるのが閉店にかかる費用です。 店を閉めれば出費がなくなると考えるのは危険で、閉店にも大きな費用がかかることがあります。 タイミングをあやまると、解約時までにかかる費用に …
購入者は何を気にしてる？居抜き物件の内見時に売却側が気にすべきポイント
店の閉店を決め、居抜き物件として売却に向け動いている経営者さんへ。 店舗を売るための準備は、できていますか？ 人はものを購入するとき、良し悪しを自分の目で確かめて決断したいと思うものです。 店舗を購入希望の …
飲食店を閉店！原因と次店舗のための対策を徹底解説！繰り返さないために
新型コロナウイルスの影響で、やむおえず飲食店を閉める経営者が増えています。 しかし、本当に新型コロナウイルスだけが原因で、閉店に追い込まれたのでしょうか？ 閉店をすることは、必ずしも悪いことではありません。 …
【必須事項】閉店時の手続きをステップごとに解説！注意点も要確認
経営していた飲食店の閉店を決めた経営者には、さまざまな手続きが待っています。 初めてお店を閉めるなら、わからないことだらけでしょう。 手続きが遅れてしまうと、後々請求が来たり、呼び出しにあったりと、問題になることもありま …
飲食店のスケルトン（原状回復）工事費用の相場はどれくらい？
飲食店を閉めることにしたオーナーさんは、これから原状回復工事に向けて準備をする必要があるかもしれません。 店舗を借りる際には大家さんとの賃貸借契約を結んだはずですが、契約書の中に原状回復工事が必要だと記載されているでしょ …
コロナ禍の現状に苦しむ飲食店様へ｜戦略的撤退とは？最後に利益を出す
長期的なコロナ禍で、営業を続けるほど赤字に苦しむ飲食店は珍しくありません。 とはいえ、「初期投資額が回収できていないから店を畳むわけにはいかない」と葛藤している経営者の気持ちもわかります。 「閉店したところで毎月の返済が …
閉店時の告知方法とは？どうやって、いつお知らせをするべきなのか解説
閉店が決まると、やるべきことはたくさんあります。 店舗を片付けたり、届出の手続きをしたり、次の借主を探したりなど、手間のかかることが多い中、閉店のお知らせをすることも大切です。 特に移転をする場合の閉店時に …
造作譲渡とM&Aの違い
飲食店舗を閉めようと考え始めると、「M&A」や「造作譲渡」という言葉を目にすることが多いはずです。 「そもそもM&Aってなに？」 「M&Aと造作譲渡、何が違うの？」 「店舗を閉 …
造作譲渡料の相場とは？店を閉める前に知っておきたいことまとめ
飲食店を閉店することになったとき、ほとんどの場合に入居前の状態に戻すことが求められます。 「原状回復」作業と呼ばれ、物件の床・壁・天井なども全て取り壊しスケルトン状態する場合には、費用面に大きな痛手となってしまうのが特徴 …
飲食店メニューも例外じゃない！消費税込み総額表示の義務化ですべきこと
2021年4月1日以降、いたるところに記載されている価格を「消費税総額表示」にしなくてはいけなくなりました。 これはつまり、「消費税込みの価格」を「一目でわかるように」しなくてはいけない、ということです。 これには、HP …
造作譲渡までの流れ！買い取り希望者募集の流れから注意点まで解説
「お店を閉店し、新しい買い取り希望者に譲渡したい」 しかし、具体的な流れがわからず不安、と感じていませんか？ 造作譲渡の具体的な流れがわかれば見通しがたてやすく、気持ちが楽になるはずです。 ▼この記事でわか …
居抜き売却における造作譲渡とは？仕組みを知って処分費用を削減しよう！
飲食店舗を居抜きで売却するメリットのひとつに、「店舗の処分費用を抑えられる」ことがあげられます。このとき、次のオーナーに店舗を譲渡することを「造作譲渡」といい、居抜きで売却する上では欠かせない作業となります。とはいえ、初 …